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lunes, 26 de marzo de 2018

RECETA SEMANA SANTA: TORRIJAS DE LA ABUELA POR ROSA GUIJARRO CALABUIG


Mi receta son las típicas torrijas de Semana Santa.  Las hago como me enseñó mi abuela.

INGREDIENTES:
1 litro de leche, 2 ramas de canela y corteza de medio limón, azucar y canela y pan del dia anterior claro y 3 huevos 

ELABORACIÓN.-
Hervimos la leche con las ramas de canela y la corteza
En una bandeja colocamos el pan cortado en rebanadas y lo bañamos con la leche
Después las pasamos por huevo batido y las freimos, las ponemos en papel absorbente y las impregnamos de azúcar con canela
Otra opción yo hago mitad de cada para que las peques puedan comer es a la leche le echamos 50 cl. De crema de ruavieja. Ummm



¡¡¡MUCHA SUERTE ROSA!!!

8 comentarios:

  1. Que buenas, el licor tiene que darle un toque especial, habrá que probarlo. Gracias por la receta.

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  2. Tienen que estar riquísimas con el licor, no las he probado nunca así

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  3. Que ricas, en mi casa también las hacía mi abuela, ahora ya no las prepara nadie habrá que intentarlo, espero que me salgan igual de ricas, que buena pinta

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  4. k buena pinta deben de estar riquisimas

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  5. Para las meriendas me la apunto !!

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